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Duración: 1 hora

Audio: Español

CC: Español, Portugués

Caducidad: 30 días

Arturo & amigos Cursos Cursos Prácticos Vídeos

Curso de Pastelería Francesa con Patrick Huiban

En este curso de pastelería Francesa, que se engloba en la sección que se titula: Arturo y Amigos, invitamos a uno de los mayores expertos en pastelería, Patrick Huiban. Él es profesor de pastelería de la escuela de Vannes desde hace muchos años. Un buen amigo, un gran profesional y vamos a poder disfrutar con él de recetas básicas en el sentido que, dentro de su sencillez, son muy aplicables a la panadería. Aprenderemos a hacer tartas de panadería y a hacer elaboraciones realmente vendibles y productivas. También puedes consultar nuestros cursos prácticos o volver a nuestra página de inicio.
Encontrarás elaboraciones francesas básicas, pero no por ello menos relevantes, tales como:
  • Petit chou,
  • Tarta Parisien,
  • Crema pastelera y de chocolate,
  • etcétera.
Una forma de dar valor añadido a nuestro negocio. Las tartas de panadería, son artículos que se han ido perdiendo con el tiempo, y sería bueno recuperarlas de nuevo Dado que son bastante sencillas de hacer, y nos permiten mejorar la imagen de nuestro negocio y la rentabilidad del mismo. Contar con un amigo, para realizar este curso de Pastelería Francesa con Patrick Huiban, además de un placer, es un lujo, porque aporta su experiencia como pastelero y como profesor durante muchos años en la escuela de Vannes. Siempre procuro contar con los mejores para el desarrollo de las elaboraciones que nos aportarán al negocio.

  • #Arturo & amigos

– 1 hora

30,00

el primer año, después 32€/año

Audio: Español

CC: Español, Portugués

Pastelería Francesa con Patrick Huiban. Recetas aplicadas a la panadería.

Encontrarás elaboraciones francesas básicas, pero no por ello menos relevantes, tales como: Petit chou, Tarta Parisien, Crema pastelera y de chocolate, etcétera. Una forma de dar valor añadido a nuestro negocio. Las tartas de panadería, son artículos que se han ido perdiendo con el tiempo, y sería bueno recuperarlas de nuevo Dado que son bastante sencillas de hacer, y nos permiten mejorar la imagen de nuestro negocio y la rentabilidad del mismo. Contar con un amigo, para realizar este curso de Pastelería Francesa con Patrick Huiban, además de un placer, es un lujo, porque aporta su experiencia como pastelero y como profesor durante muchos años en la escuela de Vannes. Siempre procuro contar con los mejores para el desarrollo de las elaboraciones que nos aportarán al negocio.
Pastelería Francesa con Patrick Huiban

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